Das 2-Sterne-Restaurant reinstoff in den Edison-Höfen in Berlin Mitte erhielt durch die neue Terrasse eine nutzbare Aussenfläche und zugleich ein Gesicht nach Aussen.

Die Terrasse dient dem Ankommen der Gäste. Hier kann der Apperitiv und die Grüße aus der Küche eingenommen und das Menü gewählt werden. Das eigentliche Essen mit 5 bis 8 Gängen und Weinbegleitung findet weiterhin im Innenraum statt. Nach dem Essen kann zudem der Kaffe wieder auf der Terrasse eingenommen werden.

Der Aussenbereich erhielt als Höhenausgleich und zur Nivelierung ein Terrassenpodest aus dunkel beschichteten Holzlatten, auf dem die Holzmöbel aus dem gleichen Material fest installiert sind, dadurch entsteht ein monolithischer Baukörper.

Die Terrasse ist in einen Theken- und einen Loungebereich unterteilt. Die Rückwand der umlaufenden Bank im Loungebereich dient zum Teil als Windschutz. Darauf befindet sich eine Pflanzfläche mit Gräsern und essbaren Pflanzen, die einen halbdurchsichtigen, grünen Vorhang erzeugt und dadurch Privatheit schaftt, ohne zu stark abzugrenzen.

LP 1-8, Entwurf, Genehmigungs-, Ausführungsplanung und Bauleitung, Projektzeitraum 2015

Ausführung: Christian Tenambergen, www.tab-design.com,

Lichtplanung: Melanie Rosenthal und Antonia Spieß

Fotos: Mariela Apollonio, www.architekturfotografin.eu